Соус красный с вином
Здесь можно найти много всяких рецептов на любой вкус и кошелек. В этом "Сборнике кулинарных рецептов" можно подобрать блюда для любых праздников, поводов и простых дней. Вот некоторые из них:
Требуется:
- красный соус - 1000г
- вино - 100г.
Рецепт:
В готовый красный соус (см. рецепт красного соуса), но без чеснока, добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. В соус по вкусу можно добавить острый соус.